鶏胸肉ともやしの中華サラダ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
sawa.rarara
鶏胸肉ともやしをベースにした節約中華サラダ。あっさりと美味しく頂けます♫胡麻油の香りが良く、箸休めや、冷やし中華の具材にしても美味しいです！
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鍋にAと鶏胸肉を入れて火にかける。（水からゆっくりと茹でます）火が通ったら冷ます。鶏胸肉を鍋から取り出して手で裂く。
- 2 人参、胡瓜を細切りする。別の鍋に湯（分量外）を沸騰させ、もやし、人参を2分ほど茹でる。もやし、人参をお皿に移し水気を切る。
- 3 もやし、人参に塩少々（分量外）を振る。冷ます。水気をよく絞る。ボールに鶏胸肉、もやし、胡瓜、人参、Bを入れてよく混ぜ合わせる。お皿に盛って頂きます。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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