豚ロースの青椒肉絲 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚ロースを1㎝幅に切り、☆を絡めておく。
ピーマンを千切りにし、もやしはレンジで加熱し水気を切る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、豚ロースを加え炒める。
肉に火が通ったらピーマン、たけのこ、もやしの順に加えさらに炒める。 - 3 鶏ガラ、オイスターソースを加え調味し完成!
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