じゃが芋とイカのバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- じゃが芋 4～6個
- イカ 2杯
- 醤油 大3
- バター 大1と1/2
- 青ねぎ（小口切り） 少々
作り方
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1
じゃが芋をよく水洗いして食べやすい大きさに切る。
蒸し器に水（分量外）を2センチほど入れて柔らかくなるまで蒸す。
- 2 イカの内臓を取り出し水洗いする。食べやすい大きさに切る。
-
3
フライパンにバターを入れて火にかける。イカを入れて炒める。じゃが芋、醤油を加える。照りが出るまで、焦げに注意しながら味を馴染ませて炒める。
- 4 お皿に盛り、青ねぎ（小口切り）をかける。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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ともトマトマト2022/07/06 21:46
じゃがバター味がイカの旨味でアップですね〜♪
香りもたまりませんね〜(ʘᴗʘ✿)
美味しくいただきました！！
ご馳走さまです♪
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