ステーキ肉で肉じゃが レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 糸コンは水をしっかり切り、鍋に入れる。
- 2 1にスライスした牛肉ステーキ、ヘタを除いて皮ごとスライスした人参、皮ごと小さめの荒切りにしたじゃがいも、外川をむき、小さめの荒切りにした玉ねぎを加える。
-
3
2にマッシュルームを加え、水を回し入れたら、醤油とみりんを加えて蓋をしてじっくり煮込む。
-
4
3の具材全てが柔らかく煮えたら、器に盛り付けて出来上がりです。
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