タコとレモンの塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 茹でダコの足は１㎝ぐらいに切る。

   

2. 2 レモンは皮を厚めに剥いて縦に４つに切り、薄切りにする。

   

3. 3 にんにくはみじん切りにする。

   

4. 4 パセリは刻んでおく。

   

5. 5 焼きそば麺は袋を少し開いて、レンジで１分ぐらい加熱しておく。
6. 6 フライパンにサラダ油を熱して、にんにくを炒め、タコを加えて塩コショウしながら炒める。

   

7. 7 レモンと焼きそば麺を加え、さっと炒めたら酒を加え少し蒸らして、鶏ガラスープの素を加えもう少し炒める。
8. 8 パセリを加え混ぜたら火を止めて出来上がり。