南瓜と挽き肉のオーブン焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 南瓜 1/4個
- 合い挽き肉 100ｇ
- たまねぎ 1/4個
- Ａ塩 少々
- Ａ胡椒 少々
- Ａにんにく（すりおろし） 少々
- Ａケチャップ 大2
- とろけるチーズ 少々
- トマト（粗みじん切り） 小1
- オリーブ油 小1
- バジルの葉 10枚ほど
作り方
-
1
南瓜の種を取り、ラップで包む。
レンジでやわらかくなるまで加熱する。 -
2
たまねぎをみじん切りする。
フライパンにオリーブ油を敷いて熱し、たまねぎ、合い挽き肉を炒める。Ａを加えて味付けする。
-
3
南瓜を食べやすい大きさに切る。
耐熱皿に南瓜、2、とろけるチーズ、トマト（粗みじん切り）を上にかける。 -
4
200℃に余熱したオーブンで10分ほど焼く。
（焼き時間はお使いのオーブンにより調整してください）
- 5 食べる際に、バジルの葉を一緒に飾ると綺麗です。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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彩が綺麗だから、ちょっとしたおもてなしにも♪