ズボラ大学生のキーマドライカレー レシピ・作り方

ズボラ大学生のキーマドライカレー
  • 約15分
那古
那古
ズボラ大学生の朝ごはん兼お弁当主力要因です。材料と分量はお好みのどんな人でも作れるキーマドライカレーなのでぜひ作ってみてください(❁´ω`❁)

材料(3(朝昼夕)人分)

作り方

  1. 1 とりあえず、玉ねぎに日々のストレスを乗せてみじん切り
  2. 2 油を敷いて、ひき肉を炒める(終わるまで強めの中火)
  3. 3 みじん切りの玉ねぎと野菜(業務スーパーの冷凍カットほうれん草)を入れる。
  4. 4 カレールーを2種入れると美味しくなる理論に乗っ取って、カレー粉2種用意。
    あくまで私の好みなので、ここのカレー粉やカレールーはカレー味になれば何でもいいです。
  5. 5 カレー粉を入れて混ぜる。
    !!ここで味見!!!
  6. 6 味見して「薄いな」と思ったらカレー粉を足します。
    「辛いな」って思ったら牛乳を足すとマイルドになります。
  7. 7 お好みでバター入れたりして混ぜる。
  8. 8 ご飯と一緒に盛り付けたら完成!
    今日もご飯作って偉い!っと自分を褒めたたえましょう。

きっかけ

キーマドライカレーという何だかオシャレなものを作りたかったのがきっかけです。

おいしくなるコツ

焼き加減は丸焦げにならなかったら大丈夫です。

  • レシピID:1010040859
  • 公開日:2021/05/12
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カテゴリ
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