ハム巻きポテトのチーズ焼き＊お弁当のおかず レシピ・作り方

作り方

1. 1 ◆じゃが芋は皮をむき、4～5ｃｍ長さ・6～7ｍｍ角くらいの拍子木切りにして、水に晒す
   
   ◆耐熱容器に入れて、水をヒタヒタに注ぐ
   
   ◆表面にラップを貼りつける
2. 2 ◆「1」を電子レンジ（600Ｗ）で1分加熱する
   
   ◆かき混ぜてから再び30秒～1分ほど加熱し、そのまま4～5分ほど休ませる
   
   ◆笊にあげて湯をきり、紙タオルに包んで水気を拭く
3. 3 ◆「2」が冷めたら、6つに分ける
   
   ◆ハムは半分に切って、6枚にする
   
   ◆じゃが芋1組をハム1枚で巻き、巻き終わりに楊枝を刺し込んで止める

   

4. 4 ◆魚グリルかトースターに並べ（専用の鉄板を使う）、4つに折ったチーズをそれぞれに乗せる
   
   ◆チーズに焼き色がつくまで、弱火で焼く