小松菜と油揚げの炒めもの レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 小松菜 2株
- 油揚げ（油ぬき済み） 1枚
- 太白ごま油 小さじ1
- 塩・コショウ 各1～2つまみ
- 塩昆布 1～2つまみ
作り方
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1
◆小松菜は1本づつ根元から千切り取り、洗浄して水をきる
◆3～4ｃｍに切る - 2 ◆油揚げは横半分に切ってから、千切りにする
-
3
◆フライパンに油を入れて中火にかける
◆油揚げをカリッとするまで炒める
◆強火にし、小松菜を加えてサッと炒める
◆塩・コショウ、塩昆布を加えて軽く炒めたら、火を止める
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しじみしじみ2021/04/18 08:50
とても美味しかったです！
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