じゃが芋のゆかり和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃが芋（中） 1個
- ★ゆかり 2～3つまみ
- ★塩 少々
- ★オリーブ油 少々
作り方
-
1
◆鍋に湯を沸かす
◆じゃがいもは皮をむき、5ｍｍ幅の輪切りにしてから千切りにする
◆沸騰した湯に放ち、1分ほど茹でたら笊にあげる
◆紙タオルなどに包み、水分を拭きとる -
2
◆ボウルに「1」を入れ、（★）を和える
※すぐ食べてもいいですが、冷蔵保存も出来ます
※冷蔵で3日
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sin7sin66942021/12/03 22:56
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
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