甘いあんがかかって美味〜♡野菜たっぷりつくね レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参、玉ねぎは粗いみじん切りにする。セロリの茎もみじん切りにする。いんげんの場合は薄い小口切りにする。コーン缶は水気を切っておく。
- 2 1を全てボールに入れ、鶏ひき肉と○の調味料も入れ、手で混ぜる。
-
3
小判型に成形する。(大きめのつくねが約10個くらいできあがります。)
- 4 フライパンに油をしき、3を並べて焼く。
- 5 周りに火が通り、焼き色がつき始めたらひっくり返し、蓋をして弱火〜中火でじっくり焼く。
-
6
【あんの作り方】
鍋に★の材料を全て入れ火にかける。味見をしてちょうど良さそうだったら、片栗粉を水で溶いて回しかけとろみをつけて完成！
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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