豆苗とチーズと生ハム レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
◆豆苗は、根元の硬い部分を切り落とす
◆鍋に湯を沸かして塩を加え、豆苗をサッと茹でて笊にあげる
◆すぐに流水をかけて冷まし、軽く絞る -
2
◆カマンベールは1口大に切る
◆ハモンセラーノは、小さめに千切る -
3
◆ボウルに（★）を入れ、オリーブ油をかけてサックリと和える
◆器に盛りつけて黒コショウを挽き、レモンを添える
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