芝えびの甘辛 レシピ・作り方
材料（1～２人分）
- 芝エビ 20尾
- ★酒 大さじ4
- ★みりん 大さじ1
- ★きび砂糖 小さじ1
- ★醤油 大さじ1
作り方
- 1 ◆芝えびは目玉を取りのぞき、ヒゲと頭の先をハサミで切り落とす
-
2
◆鍋に（★）と「1」を入れ、蓋をして弱火にかける
◆沸騰してきたら蓋をとり、水分がなくなるまで炒り煮して火を止める
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