ご飯に合う♪まぐろの角煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
まぐろを角切りする。
鍋に水（分量外）をたっぷり入れて火にかけて沸々としはじめたら、まぐろをさっと入れて取り出す。まぐろの水気を切る。
まぐろの臭みが抜けます。鍋のお湯を捨てます。
-
2
生姜、にんにくを千切りします。
鍋に1のまぐろ、生姜、にんにく、★の調味料を入れて火にかけます。煮汁をかけながら汁気がなくなるまで煮詰める。
- 3 お皿に盛り生姜の千切り（分量外）を飾る。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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