大根と人参の豚汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 大根と人参は薄切りに切る。
- 2 豚肉は小さく切る。
- 3 鍋にごま油を入れて熱し②を入れて塩コショウして炒める。
- 4 赤身がなくなれば生姜以外の残りの材料全て入れて蓋をして８分ほど煮る。
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5
その間に生姜をすりおろしておく。
最後に生姜を入れて完成です。
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