みぶ菜の煮びたし＊ごま油がけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- みぶ菜 1袋
- ＊出汁 2/3カップ
- ＊酒 大さじ1
- ＊うすくち醤油 小さじ2～3
- ごま油 小さじ1/2
- 鰹節 少々
作り方
- 1 ◆みぶ菜は根元を落とし、4～5ｃｍの長さに切る
-
2
◆鍋に（＊）を入れて強火にかける
◆沸騰してきたら、みぶ菜を加える
◆ふたたび沸騰してきたら火を止める -
3
◆大きなボウルに氷水をつくり、鍋の底を浸ける
◆冷えたら煮汁ごと盛りつけ、ごま油を垂らして鰹節をのせる
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- みぶ菜の煮びたし＊ごま油がけ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ほこ95742022/01/01 08:30
きばなさん、今年もよろしくお願いします。壬生菜、おいしかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
