味つけの法則で☆肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
【下ごしらえ】
じゃがいもは大きめに切って水で洗います。肉は食べやすい大きさに切ります。 -
2
【炒める】
鍋に油適量を熱し、肉を入れて表面の色が変わるまで炒め、取り出します。じゃがいもを入れて炒めます。 -
3
【煮る】
だしと調味料を加え、蓋をして強火にかけます。煮立ったら肉を加え、あくを取ります。落とし蓋をして煮ます。
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- 料理名
- 肉じゃが
SHOKO♪レシピ
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♡味つけの法則に従って、どんな分量の食材でも美味しく味つけできるように、食材の量に応じた調味料の分量を記載しています。
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ホームページでも紹介しています。
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