＊ゴーヤの天ぷら＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゴーヤは洗い両端をきりおとし輪切りにする。
種もワタも食べれるのでそのまま使用します。 - 2 ボールに卵を割りほぐして水、薄力粉を加えさっくりと混ぜ合わせる。
- 3 ゴーヤを2の衣につけ170℃に温めた揚げ油でこんがりするまで揚げる。
- 4 あがったら油をきり塩をかけて完成です！
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