レタスサラダ*グラニュー糖とレモン汁 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ★レタス 1玉
- ★胡瓜 1本
- ★トマト 1個
- ★紫玉ねぎ 1/4個
- ★ブロッコリー(茹でたもの) 1/3個
- グラニュー糖 小さじ2~3
- レモン汁 大さじ1~2
- オリーブ油 小さじ1/2
作り方
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1
◆レタスは冷水に晒し、パリッとしたらサラダスピナーで水切りし、食べやすい大きさに千切る
◆胡瓜は5mm幅の斜め切りにする
◆トマトはヘタを取り食べやすい大きさに切る -
2
◆紫玉ねぎは皮をむき、薄切りにして水にサッと晒して、水気を拭く
◆茹でたブロッコリーは小さめに切る -
3
◆サラダボウルに、グラニュー糖、レモン汁、オリーブ油を入れ、よく混ぜる
◆(★)を加え、底からざっくりと混ぜる
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わんなん2020/12/04 19:08甘酸っぱさがちょうどいいですね。ごちそうさまでした(o^^o)