アスパラのチーズ肉巻きフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アスパラは根元を1センチ切って、根元から3センチくらいを薄くピーラーでむいて三等分にします。スライスチーズは４つに切ります。
- 2 豚ロース薄切りにアスパラとスライスチーズを入れて巻き、軽く味塩コショーをしておきます。
- 3 小麦粉をまぶし、溶き卵をつけて、パン粉をしっかりとつけてください。
- 4 フライパンにサラダ油を2、3センチ入れ、170度で2、3分キツネ色になるくらいに揚げたら出来上がりです。
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