トマトと若芽のサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ◆大葉、茗荷、新生姜は繊切りにして、スプラウトとともに氷水に放ち、水をきる
-
2
◆トマトはヘタを切り落とし、縦4～6つに切って、器にヘタ側を下にして盛りつける
◆わかめは食べやすい大きさに切って、トマトの切り込みに挟む -
3
◆（＊）をよく攪拌し、トマトの上からまわしかける
◆（★）を天盛りする
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