さっぱり爽やかパスタサラダ レシピ・作り方

さっぱり爽やかパスタサラダ
  • 約15分
Jinka
Jinka
具沢山、さっぱり爽やかパスタサラダです。

材料(3-4人分)

  • イタリアンプロボーンドルチェ(チーズ) 50g
  • ペンネ 3-4つかみ
  • プチトマト 6個
  • ドライトマト 3個
  • ドライトマトのオイル 大さじ3
  • コーン缶(汁ごと) 大さじ大盛り3
  • ツナ缶(オイルごと) 大さじ大盛り3
  • 細切りビートル漬け大根 3-4つかみ
  • ミックスサラダ 3-4つかみ
  • レタス 1枚
  • 小さめ赤パプリカ 1-2個
  • ごま油 2まわし
  • 胡椒 少々
  • 鬼柚子 1/2個
  • グレープ赤 ひとつかみ

作り方

  1. 1 パスタはたっぷりの水を入れた鍋で茹でる。
  2. 2 パプリカは軸と種を取り除き、細切り半分にカット、レタスは軽く洗って手でちぎり、トマトは半分にカットし、ドライトマトは1/3〜1/4ほどの大きさに切る。
  3. 3 ボウルにミックスサラダ、コーン(汁ごと)、ツナ(オイルごと)、大根、ぶどう、1、2、ごま油とドライトマトのオイル、柚子の絞り汁を入れてざっくり混ぜる。
  4. 4 3 にダイス状にカットしたチーズをちりばめて、軽く胡椒を振る。
  5. 5 お皿に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

食欲がなかったので、さっぱりしたパスタサラダを家にある食材を作ってみました。

  • レシピID:1010031892
  • 公開日:2020/04/29
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