豆もやしとアボカドの韓国だれ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆もやし（茹でて冷たくしたもの） 1袋
- アボカド（冷たいもの） 1個
- ・・・ ・・・
- ★コチュジャン 小さじ1～2
- ★粉唐辛子（韓国産） 少々
- ★うすくち醤油 小さじ2
- ★おろし大蒜 少々
- ★レモン汁 小さじ1～3
- 小葱 2～3本
- 白ごま 少々
作り方
-
1
◆（★）はよく混ぜる
◆小葱は小口切りにする
◆アボカドは、種をとって皮を剥き、一口大に切る -
2
◆豆もやしとアボカドを皿に盛りつけ、（★）をかける
◆小葱と白ごまを乗せる
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