ほうれん草とベーコンの炒め物 レシピ・作り方
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材料(2、3人分)
作り方
- 1 ほうれん草は茹でて5センチくらいに切ります。しめじはほぐして、ベーコンも2センチ幅に切ります。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、溶きほぐした卵を入れ軽く味塩コショウして、取り出しておきます。
- 3 フライパンにベーコン入れ軽く焼きます。そこにほうれん草としめじを入れ味塩コショウします。
- 4 卵を戻して、最後にバターと醤油を入れ混ぜ合わせたら出来上がりです。
きっかけ
ほうれん草が余っていたので作りました。
おいしくなるコツ
ほうれん草を茹でなくても、同じ手順で作ることができます。ひと手間ですが茹でると綺麗に仕上がります。
- レシピID:1010029936
- 公開日:2020/02/11
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
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