牛ばら肉と人参と豆もやしの炒め物 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
◆牛肉は5ｍｍ幅に繊切りにし、（＊）をよく揉みこむ
◆人参は皮をむき、3ｃｍ長さの太繊切りにする -
2
◆フライパンにごま油を熱し、人参を軽く炒める（強火）
◆牛肉を追加して炒め、塩、コショウで味を整える
◆最後に豆もやしを加え、フライパンを煽って炒め合わせ火を止める
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