海老の爽やかマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 海老を流水でよく洗い、沸騰したお湯で茹でる。3～5分くらいを目安に。量にもよるので調節を。頭を取り除き、皮をむいておく。
- 2 玉ねぎをみじん切りにする。
- 3 レモンの輪切りは、数ミリ程度で、更に8等分くらいに切っておく。
-
4
ボウルのなかに、ドライパセリ以外の材料を入れ、よく混ぜる。
最低でも数時間はそのまま味を馴染ませる。 - 5 食べる直前にドライパセリを混ぜて、器に盛り付ける。
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フリ子ちゃん
趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。
目指しているのは、自給自足です～
そしてゴミをなるべく出さないこと～
自然に優しく～
収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪
お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます！
簡単でも、完成度の高いものを目指します♪
材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。
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