レタスのコールスロー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- レタスの塩もみ 1カップくらい
- ロースハム 3枚
- 青じそ 4～5枚
- ☆塩 少々
- ☆きび砂糖 1つまみ
- ☆千鳥酢 小さじ1
- ☆オリーブ油 小さじ1
作り方
-
1
※レタスの塩もみ
（レシピID：1010028711）
レタス、胡瓜、人参を塩でシンナリさせて絞り、冷蔵してあるもの
-
2
◆ロースハムは繊切りにする
◆青じそは繊切りにして水に晒し、キッチンペーパーに包み水気を絞る
◆レタスの塩もみ、ロースハム、青じそを合わせる
- 3 ◆（☆）をよく和える
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- レタスのコールスロー
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