ピーマンとじゃこの醤油漬け レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
◆ピーマンは半分に切って種をとり、繊切りにする
◆ちりめんじゃこは軽く乾煎りする
◆茗荷は半分に切って芯をとり、千切りにする
◆大葉は繊切りにする -
2
◆ピーマン、ちりめんじゃこ、茗荷、大葉を合わせ、（☆）をまぶして、10～15分ほどおく
◆器に盛りつけて供す
※冷蔵して、半日以上おいたものも美味しいです
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