すじこん豆腐 レシピ・作り方
材料（１人分）
- すじこん 1～2カップ
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- 軟白ねぎ 1/4本
- 一味唐辛子 少々
作り方
-
1
※すじこん（レシピID：1010028487）
-
2
◆絹ごし豆腐は、小さめの賽の目に切る
◆すじこん、絹ごし豆腐を鍋に入れ、蓋をして弱火にかけ、ゆっくり熱くする -
3
◆熱くなってから５分ほど煮込み、火を止める
◆盛りつけて、薄く小口切りした軟白ねぎを天盛りし、一味唐辛子をふる
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