豚肩ロースの酢豚風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ★の調味料を混ぜ合わせる
- 2 豚肉、ピーマン、茄子食べやすい大きさに切る
- 3 豚肉に片栗粉をまぶす
- 4 フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒め、全体の色が変わってきたら茄子、ピーマンを入れ更に炒める
- 5 全体に火が通ったら★の調味料を入れ味を絡ませて出来上がり！
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ちっち09092020/02/08 14:17
家族がピーマン苦手なので、代わりに人参入れました(*^_^*)
黒酢で美味しくいただきました◎
レシピへのコメント
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豚肉を揚げないかわりに、少し脂身の多い肩ロースを使ってます