そぼろ炒飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ◆フライパンに太白ごま油を熱し（強火）、溶き卵をいっきに注ぎ、ざっくり混ぜてすぐに取り出す（半熟状）
-
2
◆続けて、油を少々足し（分量外）、ひき肉を炒める（中火）
◆カリカリになるまで炒めたら、小口切りの長葱、薄切りの椎茸、ごはんを追加し、炒める -
3
◆ごはんがパラリと解れたら塩、コショウをしてよく炒め、卵を追加しザックリ混ぜる
◆火を止めてから、鍋肌に醤油を回しかけ、全体をよく混ぜる
- 4 ※漬物を添えて、お弁当に・・・・
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- そぼろ炒飯
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
