アサリバター レシピ・作り方
材料(2人分)
- あさり 300グラム
- 塩 大さじ1
- 水 600㏄
- バター 一かけ
- 醤油 少々
作り方
- 1 アサリを良く洗い水に塩を入れアサリを入れ蓋をし暗いところに置き砂抜きをする(砂抜き済を買ったので30分くらい←念のため)
-
2
フライパンにバターとアサリを入れ蓋をして蒸します
途中で蓋をあけアサリのからが開いているか確認し開いていたら醤油を入れ完成です
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