簡単カレーシチュー レシピ・作り方

簡単カレーシチュー
  • 約30分
きばな
きばな
カレーのレトルトパックを利用します

材料(1人分)

  • 鶏もも肉 1~1/2枚
  • ★白ワイン(酒) 50cc
  • ★塩 1つまみ
  • ☆レトルトカレー 1袋
  • ☆醤油 少々
  • 舞茸・椎茸・しめじ 合計1~2カップ
  • 牛乳 100~150cc
  • ブロッコリー 1/4個
  • ガラムマサラ 少々

作り方

  1. 1 ◆鍋に、食べやすく切った鶏肉と(★)を入れて火にかける

    ◆煮立ってきたら中火にし、水分が少しになるまで炒りつける
  2. 2 ◆(☆)を追加し混ぜる

    ◆弱火で1~2分ほど煮る
  3. 3 ◆食べやすく裂いた茸類を入れ、蓋をして2~3分ほど蒸し煮する
  4. 4 ◆牛乳、ブロッコリー、ガラムマサラを追加し、かき混ぜながら弱火で2~3分ほど煮る

    ※牛乳を入れたら、煮たてないように・・・

きっかけ

簡単夕食

おいしくなるコツ

牛乳の量はお好みで・・・・・

  • レシピID:1010027454
  • 公開日:2019/10/02
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