ソーメン昆布のオムレツ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
◆戻したソーメン昆布は、水をよくきる
◆フライパンにごま油を熱し、ソーメン昆布をサッと炒める(強火) -
2
◆ソーメン昆布に(★)をかけ、炒めてよく味を絡める
◆とき卵を流し入れ、ザックリと大きくかき混ぜる -
3
◆オムレツ型に折りたたみ、弱火にする
◆時々ひっくり返しながら、両面が狐色に焼けたら出来あがり
関連情報
- 料理名
- ソーメン昆布のオムレツ
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