野菜たっぷりトルティーヤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、トマト、マッシュルーム、豆腐は細かく刻み、ミンチ肉と一緒にボールに入れ、スプーンなどでよく混ぜる。
- 2 レタスは細切りにして器に入れる。
- 3 フライパンに油を敷き、1 を炒める。
- 4 3の具材全てに火が通ったらBBQソースとコショウをまわし入れ、よく混ぜ、火を止める。
- 5 トルティーヤをお皿に乗せて、20-30秒ほどレンジで温めてから4、2、サワークリーム、チーズをのせて、再びレンジで30秒ほど温める。
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