パリパリ～揚げそうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
そうめん
表示通り茹でたものを湯を切る。 -
2
残りのそうめんを使用するので、固まっています。
ほぐしやすくするため油、ほんだしを入れて良く混ぜる。 - 3 フライパンに1センチ深さに油を入れて熱し、②を入れて固まりがなくなるように広げる。
-
4
その後、回りがきつね色になってくるまでさわらずに７分ほど揚げる。
その後、返して２分ほど揚げたら完成です。
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