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パプリカのライス詰め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • パプリカ赤

    2個

  • 玉ねぎ

    1個

  • 人参

    1/3個

  • アスパラガス

    2本

  • スライスマッシュルーム

    ひとつかみ

  • レタス

    1枚

  • カリフラワーの葉

    1/2枚

  • スパイシーソーセージ

    1/2本

  • ご飯

    2膳

  • 大さじ2杯

  • 醤油

    大さじ2杯

  • ピザ用チーズ

    ひとつかみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
パプリカのライス詰め

見た目可愛く、味おいしく❣️

作り方

  • 1

    玉ねぎ、人参、アスパラガス、マッシュルーム、レタス、カリフラワーの葉、ソーセージを細かく刻む。

  • 2

    フライパンに油を敷き、1 を炒める。

  • 3

    2 に温かいご飯を加えて混ぜる。

  • 4

    3 に醤油をふりかけてよく混ぜる。

  • 5

    パプリカは水でよく洗い、上部をカットして種と白い部分を取り除く。

  • 6

    5 の下の部分に 4 を詰め、その上にチーズを乗せる。

  • 7

    5 の上部で下部に蓋をし、180度のオーブンに入れ、表面が少し焼けたら火を止めて少し置く。

  • 8

    オーブンから取り出し、お皿に盛り付ける。

きっかけ

毎日のご飯をいつもと違う形で調理しようと思いました。

おいしくなるコツ

お肉料理のサイドにおかずとして、ご飯ものとして、よく合います。
今回はチャーハンから作りましたが、残り物のチャーハンがあれば、それを詰めてオーブンに入れるだけなので、時間も手間も省けますよ。

レシピID: 1010026029

公開日:2019.07.03

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