卵&餅巾着 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 油揚げを半分に切って、中をハサミか出で開く。
-
2
餅は半分に切ってから油揚げに詰めて口を楊枝で止める。
残りの油揚げには生卵を割って入れて口を楊枝で止める。 - 3 鍋に☆を入れて餅巾着は初めから入れて煮たったら卵巾着も入れて中火で10分煮たら完成です。(我が子は半熟玉子が食べられないので固茹で状態です。お好みで調整してください)
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