栄養たっぷり!風邪をひいた時の定番おじや レシピ・作り方

栄養たっぷり!風邪をひいた時の定番おじや
  • 5分以内
  • 100円以下
niconicokujira
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梅干、卵、ニラ、生姜など元気のつく素材を入れて誰でも食べやすいおじやです

材料(1人分)

  • 白ごはん 茶碗1杯分
  • 梅干 1個
  • 1個
  • ニラ 4束
  • 200ml
  • 粉末かつおだし 小さじ1
  • 少々
  • 生姜 1かけ分

作り方

  1. 1 水にかつおだしを入れて沸かし、すりおろした生姜を入れる
  2. 2 ニラを1cm幅に切り1に入れる
    梅干も入れて、スプーンなどでほぐす
  3. 3 2にごはんを入れてほぐし、その後、卵を入れて程よい固さまで煮込み、最後に好みに合わせて塩を入れて出来上がり!

きっかけ

家族が風邪をひいたり、食欲がない時の、我が家の定番おじやです

おいしくなるコツ

梅干が入るので、塩は加減しながら入れてください

  • レシピID:1010022623
  • 公開日:2018/09/08
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カテゴリ
おじやにら梅干しかつお節(鰹節)朝食の献立(朝ごはん)
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