鶏肉としめじの和風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉を食べやすい大きさに切る
- 2 しめじの石づきを切り落としほぐす
- 3 フライパンを熱し、鶏肉を皮目から焼き両面に8割ほど火が通ったら、しめじを入れて更に炒める
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4
全体に火が通ったら、かつお節、白ダシを入れて味付けしたら出来上がり!
皿に盛り付けてお好みで青ネギを振りかけて下さい
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