牛スジ&人参&こんにゃく&蓮根の味噌煮込み レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
牛スジは下茹でしたものを一口大に切って使用。
人参は1センチ幅に切る。
こんにゃくはスプーンで小さく切る。 -
2
電気圧力鍋 ワンダーシェフの内釜に①と蓮根を入れて☆をよく混ぜて入れる。
お好み設定で20分。
終了後圧が抜けているのを確認してふたを開ける。 - 3 軽く混ぜ、取り消しボタンを押してから、追加熱で15分、醤油を加えて汁気が無くなるまで煮たら完成です。
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