さっぱり食べる!ズッキーニの豚ロース巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉を広げて軽く塩、胡椒をふる
- 2 ズッキーニを半分の長さに切り、更にそれを縦に6当分にする
- 3 ズッキーニに豚肉を巻きつけて、最後は少し握って形を整える
- 4 ポン酢、柚子胡椒、片栗粉を混ぜ合わせる
- 5 フライパンにサラダ油を熱し、3の巻き終わりを下に焼いていく
- 6 転がしながら全体に火が通ってきたら4を入れて満遍なく味がついたら出来上がり!
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