本格お好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お好み焼き粉と水を混ぜ合わせる。
- 2 キャベツ、卵を加え、サクッと混ぜ合わせる。
- 3 混ぜ合わせた生地を熱したフライパンの上に流し、その上に豚肉をのせる。生地がきつね色になったら裏返す。
- 4 裏返した面もきつね色になったら出来上がり。
- 5 さらに移し、お好みでお好み焼きソースとマヨネーズ、鰹節などをのせ、完成
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