じゃがいものスパイス炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2個
- サラダ油 大さじ1
- 塩 少々
- クミン 小さじ1
- マスタードシード 小さじ半分
- ターメリック 小さじ半分
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、短冊に切る
- 2 熱湯で1を少し固めに茹でる
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、クミン、ターメリック、マスタードシードを入れて香りが出たら2のじゃがいもを入れて炒め、塩で味付けをしたら出来上がり！
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