ハーブ香る！ミラノ風カツレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉を肉叩き、無ければ包丁の裏で叩き薄く広げる
- 2 1に塩、胡椒、イタリアンハーブMIXをふる
- 3 卵にパルメザンチーズを混ぜ合わせる
- 4 2に薄く小麦粉をつけて、3にくぐらせ、パン粉を全体につける
- 5 フライパンにオリーブオイルを温め、4を入れる揚げ焼きにしていく
- 6 片面がキツネ色に色づいたら反対にひっくり返して、両面キレイに色づいたら出来上がり！
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