しっとり サラダチキン レシピ・作り方
材料(2~人分)
- ☆鶏胸肉 1枚
- ☆塩 小1
- ★オリーブ油 大2
- ★洋風顆粒スープの素 小1
- ★レモン汁 大1
- ★粗挽き黒こしょう 小1/2
作り方
-
1
鶏胸肉をフォークで
さし耐熱ガラスなどに入れ☆肉が隠れるくらいの水を入れ、☆塩をいれてレンジで約8分くらいかける。 - 2 粗熱を摂って水気を切ってそぎきりにする。
- 3 ★の材料を入れ混ぜる。
- 4 保存袋に2の鶏肉と3を入れてよくもみこむ。
- 5 冷蔵庫で5日ほど保存できます。
きっかけ
サラダチキンの作り置きをつくりたいと思いさっそく作りました。
おいしくなるコツ
サンドイッチなどにも使いたいと思います。
- レシピID:1010020363
- 公開日:2018/02/12
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- しっとり サラダチキン
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