串無し！ももネギ焼き鳥 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥もも肉 1枚
- 長ネギ 1本
- ★醤油 大さじ1.5
- ★酒 大さじ1
- ★味醂 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
作り方
- 1 長ネギを3cm程の幅に切る
-
2
フライパンを熱し、鳥もも肉を皮目から焼く
油が出てきたら長ネギも入れて焼いていく - 3 全体に火が通ってきたら、キッチンペーパーで油を拭き取ってから混ぜ合わせた★の調味料を入れる
- 4 調味料を全体に絡ませ、トロミがついてきたら出来上がり！
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