おでん汁リメイクで【鶏鍋】 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ひとり土鍋使用です。
●は食べ易い大きさに切ります。生姜は千切りにします。人参は厚味３ミリ程度に切ります。 -
2
ひとり土鍋に手順1の食材を並べ入れます。
生姜千切りは鶏肉の上に載せます。 - 3 別の鍋に★を入れ中火で熱し沸騰させて火を止めます。この時に味の濃さを調整します。濃い目が好きな方は塩を少し入れるとよいでしょう。
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4
三つのひとり土鍋に手順3を入れ、中火で沸騰したら弱火に変えて10分程煮て火を止めて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- おでん汁リメイクで【鶏鍋】
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
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ゆぅみぃ2019/12/02 20:03
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
レシピへのコメント
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せかっく出汁が出ている汁ですから、
試しリメイクで鶏鍋にしましたがOK！