【うま塩】簡単副菜♪秋なすのうま塩南蛮酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすは半分に切って皮の一部分を剥き、5mmの厚さの半月切りにする。
耐熱皿に広げ、酒を回しかけラップをかけてレンジで1分加熱する。
-
2
ボウルに★を混ぜ合わせる。
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3
[1]のなすを熱々のうちに[2]の中に入れて和える。
器に盛り、かつお節をかける。
-
4
このレシピで使用した[リケンのノンオイルうま塩]です。サラダは勿論料理の味付けに大活躍。コスパ最高♪オススメのドレッシングです。
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ねこすけ
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