青パパイヤとにんじんとウインナーの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青パパイヤ 1/4個
- にんじん 1/2本
- ウインナー 2本
- ★しょうゆ 小さじ1
- ★みりん 小さじ1
- ★酒 小さじ1
- ★鶏ガラスープの素(顆粒、粉末) 小さじ1弱
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
にんじんは皮をむいて細切りにする。青パパイヤは種を取って皮をむき細切りにする。水に5分ほどさらしてザルにあげて水気をきる。
ウインナーは食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し青パパイヤ、にんじん、ウインナーの順に加え炒める。パパイヤに火が通ったら★を加えて炒める。
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ねこすけ
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